Cupcakes banane et beurre de cacahuète – vegan et sans gluten

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Ingrédients pour 12 petit cupcakes:

Pour le gateau:

Pour la crème:

  • 150g de margarine végétale.
  • 150g de sucre glace.
  • 160g de beurre de cacahuète.

Préparation:

Pour le gateau:

Pour la crème:

  • Dans un bol met la margarine végétale, le sucre glace et le beurre de cacahuète.
  • Bat le mélange jusqu’à obtenir une crème aérée et épaisse.
  • Remplit une poche à douille de cette crème.
  • Garnit les cupcakes de crème à l’aide de la poche à douille.

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Mon avis: wouaaaaa c’est SUPER bon ! C’est les meilleurs cupcakes que j’ai fais pour le moment. Avant je les faisais végétarien et cette fois-ci c’est mes premiers cupcakes végétalien et franchement j’en suis fière.

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2 commentaires

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