Gateau à la banane – Vegan et sans gluten

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Pour 11 petit gâteaux.

Ingrédients: 

  • 3 bananes mûres
  • 140g de farine de riz complet
  • 100g d’huile d’olive
  • 100g de sucre de canne
  • 60g d’arrow-root ou fécule de pomme de terre
  • 1 citron
  • 1 càs de poudre levante

Préparation:

  • Écrase les bananes
  • Dans un saladier, mélange les bananes , l’huile d’olive et le sucre.
  • Ajoute le jus d’un citron et son zeste
  • Ajoute la farine, l’arrow-root et la poudre levante.
  • Remplit des ramequins ou des moules à muffin.
  • Enfourne à 180°C pendant environ 20-25 min.

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Mon avis:
Mmmmh c’est tellement BON !! Mon compagnon trouve que sa ressemble à des beignets de banane peut-être que tu penseras la même chose ^^. Je trouve que c’est la meilleure recette de gâteau banane sans gluten que j’ai faite pour le moment.
La prochaine fois j’ai envie d’essayer de mettre 40g d’huile de macadamia et 60g d’huile d’olive au lieu des 100g d’huile d’olive. Sa donnera peut-être un petit goût encore plus gourmand. Je te raconterai 😉
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Déodorant Naturel

deo

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Dans cet article je vais te proposer une recette d’un deo naturel que j’ai trouvée sur un blog que j’adore !!

Voici le lien –> http://antigonexxi.com/2012/05/03/un-deo-naturel-en-5-minutes-chrono-pari-tenu/

Pour cette recette il ne te faut pas grand chose.

Premièrement il te faut un pot. Celui que tu veux. J’ai pris un ancien pot d’un pâté végétal que j’ai bien nettoyé et désinfectée avec de l’alcool à 70°.

Ingrédients:

  • 100g huile de coco
  • 60g de bicarbonate de soude
  • 40g de fécule ou arrow-root (c’est optionnel)
  • 10 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée
  • 10 gouttes d’huile essentielle de palmarosa
  • 5 gouttes d’huile essentielle de lavande

Préparation:

  • Verse l’huile de coco fondue dans le pot.
  • Ajoute le bicarbonate et la fécule. Puis ajoute les différentes huiles essentielles.
  • Mélange le tout et laisse raffermir au frigo.

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Attention: Il ne faut pas utiliser ce deo quand on est enceinte ou pour les enfants car les huiles essentielles utilisés sont contre-indiqués !!! Le mieux est de ne pas mettre d’huile essentielle. Il ne faut également pas mettre d’huile essentielle photo-sensibilisante comme l’huile essentielle de citron, etc…

Conseil d’utilisation:

Il suffit de prendre un peu de deo entre ces doigts pour le réchauffer et hop on met sous les aisselles et le tour est joué. Rien de compliqué !

Sa ne tache pas les vêtements.

Mon avis:

Depuis je n’achète plus aucun déo du commerce. Il est beaucoup plus efficace, rapide à faire, pas cher et surtout non toxique !

Par contre j’aurai un conseil à vous donner pour le choix de votre bicarbonate de soude. Faite bien attention. La première fois je l’ai acheté dans un supermarché et il avait la même consistance que du sel. J’avais l’impression de m’exfolier les aisselles à chaque fois, ce n’était pas agréable. Du coup la deuxième fois je l’ai commandé sur mon site favori (http://www.aroma-zone.com/) et il y a une graaaaaaande différence !! Leur bicarbonate à l’aspect du sucre glace, c’est Nikel ! Finis l’exfoliation quotidienne 🙂